Vom Korn zum Brot

Die Klassen 3a und 3b besuchten am 10. Dezember 2019 die Bäckerei Berelsmann in Wallenhorst. Die SchülerInnen hatte zuvor im Sachunterricht das Thema „Vom Korn zum Brot“ durchgenommen. Sie lernten die vielen verschiedenen Getreidesorten kennen und erfuhren nun in der Bäckerei genau wie ein Brot entsteht.

In der Backstube staunten sie über die Maschinen, mit denen der Teig geknetet oder zu Brotlaiben geformt wird.

Mit Feuereifer durfte jedes Kind selber sein Brot backen.

 

 

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